Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

Hervorgehoben

´”Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!”, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche “Bergheil” und “Mahlzeit” mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

 

 

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

 

Die Rangliste (TOP 5)

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Arzler Alm Trail Innsbruck

Ahoi liebe Mtb-Freunde,

der Arzler Alm Trail ist der beliebteste Trail in Innsbruck. Er ein mittelschwerer Singletrail mit jeder Menge Sprüngen und kleinen Varianten, die teilweise anspruchsvoll sind. Wählt man eine entsprechende Linie kann man die meisten schwierigsten Stellen gut umgehen.

Eckdaten der Tour sind:

Dauer: 2 Stunden
Länge: ca 13 km
Höhenmeter: 500

Download: GPX Track

Arzler Alm Trail

Ausgangspunkt dieser Tour ist die Unibrücke in Innsbruck. Wer mit dem Zug anreist (mit dem Auto würden wir nicht empfehlen anzureisen) kann vom Hauptbahnhof hierher radeln. Über den Hans-Psenner-Steg führt uns der Weg bis kurz vor dem Alpenzoo. Unterhalb der Station der Hungerburgbahn zweigt ein Forstweg zur Hungerburg ab, die wir auch wenig später erreichen.

Von hier bis zur Arzler Alm bzw. Traileinstieg ist es nicht mehr weit. Wer noch Stärkung braucht, kann bei der Alm noch einkehren. Wir entscheiden uns aber heute gleich in den Trail einzusteigen. Ziehe daher zuerst unserer Protektoren an.

Los geht’s rund 300 Meter östlich der Arzler Alm, dort wo der Forstweg Richtung Mühlauer Quelle abzweigt. Gleich zu Beginn macht der Trail klar, worum’s geht: ständig wechselnde Neigung, knackige Steilkurven und ein paar saubere Jumps sorgen für einen richtig verspielten Einstieg. Bei Nässe heißt’s allerdings aufpassen – der lehmige Boden wird schnell schmierig und kann ordentlich rutschig werden.

Ab dem Lawinendamm zieht der Trail dann direkt runter Richtung Stadt und legt nochmal eine Schippe drauf. Flowige, langgezogene Anlieger gehen über in enge Kehren, dazu kommen blinde Kuppen, kleine Einschnitte und felsige Passagen – abwechslungsreicher wird’s kaum. Nach rund 480 Tiefenmetern und etwa 3,7 Kilometern spuckt dich der Trail schließlich direkt unten in Mühlau wieder aus.

Zurück zum Ausgangspunkt geht es entlang des Inns.