Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

Hervorgehoben

´“Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!“, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche „Bergheil“ und „Mahlzeit“ mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

 

 

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

 

Die Rangliste (TOP 5)

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Schneeschuhwanderung zur Kaisersäule oberhalb Thaur

Liebe Freunde des gepflegten Schneeschuhwandern,

das sonnige Wetter laden zum Schneeschuhwandern ein. Nicht mal das Ausbreiten des Corona-Viruses lässt unsere Pläne ändern, wobei wir auf der Tour wenig Leute begegnet sind. Ziel ist die Kaisersäule oberhalb von Thaur. Die Schneeschuhe benötigen wir ab der Thaurer Alm. An schneereichen Tagen ist eine durchgängige Schneeschuhwanderung möglich.

Eckdaten:

Dauer: 4,5 Stunden
Länge: ca 8 km
Höhenmeter: ca. 1000

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Schneeschuhwanderung Kaisersäule

Ausgangspunkt der Wanderung ist der Parkplatz oberhalb von Thaur. Schon nach wenigen Minuten kann man sich entscheiden, ob man den Forstweg folgt oder in den Haslbergsteig einsteigt. Der Steig kreuzt nur 2mal die Forststraße und geht relativ steil hinauf zur Thaurer Alm, bis man kurz vor dieser auch auf den Forstweg mündet. Wir entscheiden uns für die Variante Hasbergsteig.

Somit kommen wir relativ zügig voran. Nach ca. 1,5 Stunden Wegzeit erreichen wir die Thaurer Alm. Davor können wir aber noch schöne Ausblicke ins Inntal genießen. Nun ist es Zeit an diesem sehr milden Winter die Schneeschuhe anzuziehen. Wir folgen den Weg Nr. 218. Nach ein paar hundert Meter kommen wir zu einer Gabelung und wir überqueren die Schneise.

Es geht die restlichen 200 Höhenmeter sehr steil bergauf. Neben uns leisten uns 6 Gämse Gesellschaft. An der Kaisersäule angelangt werden wir mit einem herrlichen Panoramablick belohnt.

Der Weg zurück

Um ein wenig Abwechslung in die Tour zu bringen, entscheiden wir uns, die Höhenlinie Richtung Norden zu folgen. Danach geht es steil bergab in Richtung Senke. Es macht richtig Spaß mit den Schneeschuhe steiles Gelände zu bewältigen.

In der Senke angelangt folgen wir den Schitourenspuren und kommen wenig später wir kurz vor der Thaurer Alm hervor. Leider ist die Alm an diesen Wintertagen geschlossen. Zum Glück bekommen wir den Tipp, dass es dort Getränke lagern und wir somit die schöne Ausssicht genießen und den Durst löschen können.

Die restliche Strecke bewältigen wir noch am Haselsteig und somit endet unsere Schneeschuhwanderung zur Kaisersäule

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