Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

Hervorgehoben

´“Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!“, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche „Bergheil“ und „Mahlzeit“ mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

 

 

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

 

Die Rangliste (TOP 5)

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Wanderung zur Gönneralm

Liebe Freunde des gepflegten Wandern,

das sonnige, ja sogar fast wolkenlose Wetter an diesem Herbsttag in Südtirol laden zum Wandern ein. Von Oberwielenbach in der Gemeinde Percha wandern wir zur Gönneralm.

Eckdaten:

Dauer: 3 Stunden
Länge: ca 5 km
Höhenmeter: ca. 600

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Wanderung Gönneralm

Ausgangspunkt dieser leichten Wanderung ist der Parkplatz zu Beginn des Wielentales bei Oberwielebach. Dieser ist gebührenpflichtig. Eine Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmittel ist leider schwierig.

Der Weg führt zunächst in das Wielental. Nach einigen hundert Meter geht rechts der Weg Nr. 6 weg. Zu Beginn ist dieser zur mäßig steil. Danach wird er steiler und führt uns auf mehreren Kehren gen Berg.

Wir queren 4 mal eine Forststraße bevor wir zur Gönneralm ankommen. Hier können das schöne Panorama gen Süden genießen. An diesem Novembertag ist die Alm leider geschlossen. Dennoch machen wir noch eine kurze Pause um die Sonne zu genießen. Der Klimawandel hat auch ab und zu seine Vorteile.

Der Rückweg ist ident dem Aufstieg

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