Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

Hervorgehoben

´“Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!“, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche „Bergheil“ und „Mahlzeit“ mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

 

 

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

 

Die Rangliste (TOP 5)

Zur gesamten Rangliste

4.58/5 (3)

Benutzer Bewertung

Zum Stanser Joch – mit Trailabfahrt

Ahoi liebe Mtb-Freunde,

heute sind wir im Tiroler Unterland unterwegs und zwar fahren wir zum Stanser Joch. Nach einer schönen aber harten Trail-Abfahrt steigen wir in Jenbach in den Zug ein. Man sollte jedoch beachten, dass es außerhalb von Stans keine Einkehrmöglichkeit gibt. Daher genügend Proviant mitnehmen!

Dauer: 5 Stunden
Länge: ca 27 km
Höhenmeter: ca. 1800

Download GPX Track

Mtb zum Stanser Joch

Ausgangspunkt dieser Tour ist der Bahnhof von Stans. Nachdem wir die Unterführung genommen haben, steigen wir auf unser Drahtesel und fahren in die Ortschaft Stans, wo wir eine kleine Dopingpause machen: Kaffee und Kuchen. Wer nicht genug Proviant mit hat, sollt die Gelegenheit beim örtlichen Lebensmittelgeschäft nutzen und was einkaufen.

Nach der Kaffeepause fahren wir zum nördlichen Rand der Ortschaft. Am Ende des Dorfes halten wir uns rechts und fahren geradeaus weiter. Kurz nachdem wir in den Wald eingefahren sind, verzweigt die Straße. Während der Weg in gerader Richtung auf das Schloss Tratzberg zu führt, halten wir uns jedoch links. Die Beschilderung zeigt den Weg gen Stanser Joch.

Die Forststraße verläuft in meist gleichmäßiger Steigung. Ab und zu sind kleinere Rampen zu überwinden. Immer wieder lichtet sich der Wald und gibt den Blick ins Inntal und den schönen Herbstfarben frei. Die Strecke scheint beliebt bei E-Bikern zu sein. Während dem Aufstieg werden wir immer wieder überholt.

Am Stanser Hochleger machen wir eine kurze Pause bevor wir das Rad schultern bzw. schieben. Hundert Höhenmeter später erreichen wir den Kamm am Stanser Joch. Es erwartet uns eine Traumhafter Ausblick ins Karwendel und Achensee. An diesem Wochenende herrscht eine durchaus klare Sicht, was die Farben des Herbstes nochmals verstärkt.

Der Trail vom Stanser Joch

Um vom Stanser Joch gen Tal zu fahren gibt es verschiedene Möglichkeiten. Wir fahren ein Stück zurück uns queren den Hang am Weg 235. Dieser würde bis zur Ochsenkaralm führen, wir betreten eine kleine Schotterriese und kürzen den Weg ab. Dieser erste Abschnitt der Abfahrt würden wir mit S2-S3 bewerten.

Bis zum Wald ist der Tail meist gut fahrbar. Hi und da wird mal wohl absteigen müssen. Ab Beginn des Waldes bis zur Plattenalm folgt ein flowiger Abschnitt. Danach wird der Tail zunehmend steiler und wir müssen die Bremsen öfter betätigen. Doch es macht Spaß!

Am Kloster St. Georgenberg endet der Trail. Bevor wir uns dem entspannten runter fahren widmen können, müssen wir leider noch ein kurzes Stück bergauf bewältigen. Beim Schloss Tratzenberg fahren wir ein kleines Stück bergab, bevor wir die Bundesstraße erreichen und in Jenbach im Zug einsteigen.

Hier Klicken um die Karte zu vergrößern

Noch keine Bewertung. Sei die/der Erste.

Benutzer Bewertung