Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

Hervorgehoben

´”Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!”, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche “Bergheil” und “Mahlzeit” mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

 

 

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

 

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Mtb Tulfainalm Zirbensee

Ahoi liebe Mtb- und Wanderfreunde,

Dieses Wochenende machen wir ein Biketour. Von der Ortschaft Fagslung bei der Gemeinde Sistrans starten wir eine Runde, die uns zur Tulfainalm und Zirbensee führen wird.

Eckdaten der Tour sind:

Dauer: 4,5 Stunden
Länge: ca 22 km
Höhenmeter: ca. 1200

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Mtb Tulfainalm Zirbensee

Ausgangspunkt dieser Tour ist die Ortschaft Fagslung bei der Gemeinde Sistrans. Diese erreichen wir mit dem Bus und können hier sogar das Rad mitnehmen.

Beim Kreisverkehr folgen wir dem Wegweiser „Aldranser Alm“, lassen den „Gasthof Hubertus“ linksseitig neben uns und gelangen schließlich zum Forstweg. Was nun folgt, ist für jeden begeisterten Mountainbiker Genuss im Reinstform. Gemächliche Steigungen wechseln sich mit kurzen, steilen Abschnitten ab, und als Zugabe gibt es immer wieder abwechslungsreiche Aussichten auf das Inntal. Bei heissem Wetter zeichnet sich diese – vorwiegend durch Wald verlaufende – Stecke durch wohltuendem Schatten aus. Außerdem kreuzt man immer wieder kleinen, kühlenden Wasserfällen oder Rinnsalen. Jetzt im Herbst ist Abkühlung nicht unbedingt notwendig.

Nach etwa 4 km erreichen wir schließlich eine Kreuzung. Wer noch vor Kondition und Kraft nur so strotzt, möge den rechten Weg nehmen, wer sich nach dem Ziel sehnt, möge links abbiegen (vorbei an der Schranke und dem Wasser-Schild)

Kurz vor der Aldranser Alm biegen wir links ein, überqueren einen kurzen Wanderweg und erreichen die Rinner Alm, wo wir zu einer kleinen Rast ansetzen. Nach dieser Rast haben wir wieder Kraft und radeln weiter und erreichen nach ca. 1,5 Stunden die Tulfein Alm.

War es bis jetzt bis zur Alm steil zu fahren, wird es nun noch steiler. Bis wir zum Zirbensee kommen müssen wir noch kräftig in die Treter steigen.

Hier genießen wir unsere Pause bevor wir wieder am gleichen Weg zurück fahren.

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