Kaspressknödel.com

´“Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!“, so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche „Bergheil“ und „Mahlzeit“ mit viel Spaß und Kaspressknödel – und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter 🙂 und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:

* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)

In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödel Punkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!

Die Rangliste (TOP 5)

Zur gesamten Rangliste

4.58/5 (3)

Wander Astenau Alpe

Ausgangspunkt der Wanderung ist die Bushaltestelle „Haus Notburga“ bei Eben am Achensee. Nachdem wir neben der Haltestelle den Wald betreten haben, weißt uns die Beschilderung schon den Weg zur Astenau Alpe. Am Weg Nr. 10 geht es ständig bergauf. Der Weg ist leicht zu gehen und für Jeden geeignet.

Nun steigen in vielen Kehren weiter bergauf. Zu guter Letzt treten wir aus dem Wald heraus und erreichen nach 1 ¼ Stunden die Astenau-Alpe mit ihrer kleinen Kapelle.

An der Almhütte selbst eröffnet sich den Besuchern bereits ein malerischer Ausblick auf das Inntal. Kulinarisch werden hungrige Wanderer mit einer Vielfalt an köstlichen Tiroler Gerichten, herzhaften Brotzeiten und süßen Leckereien wie dem beliebten Kaiserschmarrn verwöhnt. In unmittelbarer Nähe der Astenau-Alpe thront eine charmante Kapelle, die jedes Jahr im Herbst als Schauplatz für eine Bergmesse dient. Ebenfalls im Herbst findet der Astenlauf statt, bei dem der Startpunkt in Burgeck in Jenbach liegt.

Nachdem wir unsere liebste Speise, einen Kaspressknödel mit Salat, gegessen haben machen wir uns am Rückweg. Um Abwechslung in unsere Runde zu bringen, nehmen wir den Weg Nr. 11 gen Buchauer Alm. Dieser ist leicht zu meistern und geht im einem Leichten Auf- und Ab dahin.

An der Forststraße angelangt, bleibt uns nicht anderes übrig, als dieser zu folgen und zum Ausgangspunkt zurück zu gehe.