Willkommen liebe Freunde des alpin-kulinarischen Hochgenusses!

von admin E-Mail

´"Haute cuisine, Genuss auf höchsten Höhen!", so lautet unser Motto auf Kaspressknödel.com. Wer die Gelegenheit zu fantastischen Wander- und Biketouren in den Tiroler Alpen nutzt, verdient sich nach etlichen Höhenmetern ein genussvolles Schlemmen in der hochgelegenen Küche der Almgastronomie! Der Berggourmet genießt die Bergwelt, lässt seine Seele baumeln und verzehrt eine Portion dampfender Kaspressknödel.

Diese Seite verbindet somit die Wünsche "Bergheil" und "Mahlzeit" mit viel Spaß und Kaspressknödel - und ist damit einzigartig im gesamten Alpenraum! Aufgetischt und verzehrt werden neben den obligatorischen Kaspressknödeln natürlich sämtliche almtypischen Gerichte. Da sind wir ganz entspannt, nur bei der Bewertung sind wir strikt! Voraussetzung für die Aufnahme in unser Portal sind mind. 500 bis zur Alm zurückgelegte Höhenmeter :-) und die Beachtung folgender Bewertungskriterien bei der Punktevergabe:


* Geschmack/Konsistenz (0-10 Punkte)

* Beilage (0-10 Punkte)

* Preis (0-10 Punkte)

* Service (0-10 Punkte)


In Summe also bis zu 40 geschmackvoll-saftige Kaspressknödelpunkte (KPKP), die nach Möglichkeit mit erklärenden Beschreibungen garniert werden. Um das Ganze noch weiter anzufetten und den sportlichen Rahmen nicht unter den Tisch fallen zu lassen, möchten wir Euch zudem von unseren Wander- und Biketouren berichten. Wir wollen unsere Erfahrungen und Eindrücke mit Euch teilen und freuen uns, wenn auch Ihr uns von Euren Touren erzählt und Eure Bewertungen zu den Kaspressknödeln abgebt. Tourenberichte und Benotungen (wenn möglich mit Bildmaterial der Tour, der Alm und der köstlichen Knödel) bitte per Mail an uns.

Wir wünschen Euch schöne Bergtouren und Kaspressknödel ahoi!


Die Rangliste (TOP 5)

Zur gesamten Rangliste

Radausflug ins Gschnitztal Laponesalm

von admin E-Mail

Heute geht es mit dem Zug nach Steinach. Von dort radeln wir ins Gschnitztal bis zur Laponesalm


Eckdaten der Tour sind:


Dauer: 3 Stunden Länge: ca 38 km Höhenmeter: 700


Download GPX

Ausgangspunkt dieser Tour ist der Bahnhof von Steinach. Als erstes radeln wir bis zum Parkplatz der Bergeralmbahn. Ca. 500 m nach dem Parkplatz stehen uns zwei Wege zur Auswahl: Wiesenweg oder Waldweg nach Trins. Wir entscheiden uns für den ersteren.

Entlang des Gschnitzbaches radeln wir entlang von saftigen grünen Wiesen. Kurz unterhalb von Trins müssen wir kleines Stück aufwärts fahren, bevor links abbiegen und über die Brücke über den Gschnitzerbach fahren.

Von hier bis zum Parkplatz beim Gasthof Feuerstein sind es nur noch ca 7 km abwechselnd auf Schotter und Asphalt. Der Weg ist nur leicht ansteigend. Ab dem Gasthof geht es steiler ansteigend bis zur Laponesalm. Noch nicht müde entscheiden wir uns noch bis zum Ende der Schotterstraße zur Materialseilbahn zur Bremerhütte zu fahren. Die landschaftliche Kulisse ist diese kleine zusätzliche Mühe sicherlich wert.

Da die Laponesalm schon offen hat, können wir natürlich nicht widerstehen eine kurze Rast zu machen und die berühmteste tiroler Almenspezialität zu verköstigen: Kapsressknödel.

Gestärkt von den flachen Knödel radeln wir wieder zurück nach Steinach.





Benotung

Geschmack & Konsistenz: 7

Beilage: 7 (Salat)

Service: 8

Preis: 6 (2 Kaspressknödel 8,5 Euro)

Gesamt: 31

Kaspressknödel Astnerbergalm


Hier Klicken um die Karte zu vergrößern

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 85 >>